Апарат SOUS VIDE SoftCooker S GN 1/1

Апарат SOUS VIDE SoftCooker S GN 1/1

Апарат SOUS VIDE SoftCooker S GN 1/1 - професійне обладнання категорії апарат для комерційної кухні. Модель підходить для кафе, ресторану та задач, де важливі стабільність, швидкість роботи й передбачуваний результат.

Переваги

• Підходить для щоденної роботи у форматі кафе, ресторану.
• Допомагає тримати стабільну якість і швидкість процесів.
• Зручно порівнювати за характеристиками та призначенням.

Характеристики

• Виробник: Sirman, Італія
• від 40˚ до 115˚с крок 0,2˚с
• Опис:
• М'ясо є одним із найдорожчих інгредієнтів на кухні, при традиційному способі приготування від 25% до 30% втрачається...
• При виробництві продуктів за технологією Sous Vide термін придатності у більшості з них становитиме як мінімум 5 днів...

Кому підійде

• для кафе та HoReCa;
• для кухонь із регулярним потоком замовлень;
• для оновлення професійної точки харчування.

SEO та локальний вибір

Модель варто розглядати, якщо потрібен апарат для бізнесу в Україні. Перед замовленням звірте розміри, підключення та комплектацію під ваш формат закладу.