Корзина
+38 067 328 59 92
+38 067 328 59 92
+38 067 328 59 92
+380673285992
Kyivstar
+380933485992
Lifecell
+380503585992
Vodafone
Украина Киев ул. Льва Толстого, 61
График работы
Тепловое оборудование

Пароконвектомат Apach A1/6 LD

118 668 грн.

Минимальная сумма заказа — 500 грн.

В наличииКод: PN
Купить
Пароконвектомат Apach A1/6 LD
Пароконвектомат Apach A1/6 LD
118 668 грн.
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380673285992 Kyivstar
  • +380933485992 Lifecell
  • +380503585992 Vodafone
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380673285992 Kyivstar
  • +380933485992 Lifecell
  • +380503585992 Vodafone
Узнать партнерские цены
  • Контакты
    • Телефон:
      +380673285992, Kyivstar
      +380933485992, Lifecell
      +380503585992, Vodafone
    • Контактное лицо:
      Отдел продаж
    • Адрес:
      ул. Льва Толстого, 61, Киев, Украина
    • Email:
      likeprofood@gmail.com
  • Условия возврата и обмена
Характеристики:
Пароконвектомат электрический инжекторный
Вместимость 6 уровней, гастроемкости GN 1/1.
Диапазон регулирования температур: 50 ― 270°C.
Габаритные размеры: 750x755x690 мм.
Мощность: 6 кВт.
Напряжение: 380 В.
Электронное управление (сенсорная панель управления).
Возможность программирования до 99 вариантов приготовления продуктов.
Рабочие режимы: 
― пар 100°С,
― горячий воздух 30°-270°С
― комбинированный режим: пар+горячий воздух 30-270°С.
Контроль влажности.
Температурный зонд.
Система приготовления Delta-T (Δt°).
2 скорости вентилятора + автореверс.
Ручная очистка.
Быстрое охлаждение рабочей камеры.
Все компоненты из нержавеющей стали.
В комплекте 2 решетки.
Внутренняя подсветка.
Регулируемые ножки из нержавеющей стали.
Страна производитель: Италия.Страна производитель: Италия.
Программируемый аппарат Apach A1/6 LD с цифровым управлением позволяет запрограммировать до 99 программ, что позволяет заранее ввести данные о способе приготовления блюда (время, температура, влажность, а также различные рецепты). Впоследствии достаточно нажать на кнопку один раз, чтобы вызвать номер программы.
В пароконвектоматах применяются три основных способа приготовления блюда: пар, горячий воздух и комбинированный (пар+горячий воздух). Этот набор функций дает возможность производить 80% общего числа операций по приготовлению пищи.
Пароконвектоматы Apach оснащены температурным зондом с функцией DELTA tº ― что позволяет готовить пищу с особой точностью. Ощутимое преимущество ― значительно уменьшаются потери при жарке. Как только достигается заданная температура внутри продукта ― печь автоматически отключается. Особого внимания заслуживает метод DELTA tº ― который автоматически поддерживает небольшую разницу между температурами рабочей камеры и внутри продукта. Это еще один фактор, снижающий потерю веса продукта до минимума.
Пароконвектомат Apach A1/6 изготовлен из нерж.стали AISI304 18/10 толщиной 1 мм, что определяет долгий срок службы при интенсивных нагрузках. Скруглённые углы камеры для лёгкой очистки.
Мощные вентиляторы имеют 2 скорости, а также автореверс для равномерного приготовления.
Уплотнение двери легко заменяемое, т.к. не клеется, а вставляется в пазы, двойное стекло двери, ручка имеет специальный зажим для более плотного закрывания двери.
Характеристики
Основные
Производитель   Apach
Страна производитель Италия
  • Цена: 118 668 грн.
Меню
Тепловое оборудование
+380673285992
+380933485992
+380503585992
4 FOOD - оборудование HoReCa
Отдел продаж
Украина Киев ул. Льва Толстого, 61
4149499310218118 Б.О.А (PrivatBank універсальна)
Карта