Термопроцесор Sous vide Frosty SV250 GN1/1

Термопроцесор Sous vide Frosty SV250 GN1/1

Термопроцесор Sous vide Frosty SV250 GN1/1 - професійне обладнання категорії термопроцесор для комерційної кухні. Модель підходить для кафе, ресторану та задач, де важливі стабільність, швидкість роботи й передбачуваний результат.

Переваги

• Підходить для щоденної роботи у форматі кафе, ресторану.
• Допомагає тримати стабільну якість і швидкість процесів.
• Зручно порівнювати за характеристиками та призначенням.

Характеристики

• Виробник: Frosty, Італія
• від 5˚ до 99˚с крок 0,1˚с
• до 28
• У буквальному перекладі це «приготування без повітря», тобто. під вакуумом, але технологія SOUS VIDE - це щось більше...
• М'ясо є одним із найдорожчих інгредієнтів на кухні, при традиційному способі приготування від 25% до 30% втрачається...

Кому підійде

• для кафе та HoReCa;
• для кухонь із регулярним потоком замовлень;
• для оновлення професійної точки харчування.

SEO та локальний вибір

Модель варто розглядати, якщо потрібен термопроцесор для бізнесу в Україні. Перед замовленням звірте розміри, підключення та комплектацію під ваш формат закладу.